保存干货红枣:将红枣放入密封罐,放入几包食品干燥剂;或在罐底垫上纸巾,吸收潮气,存放在阴凉干燥处,防止发霉生虫。

为什么面包烤好后会膨胀
为什么面包烤好后会膨胀?其一,制作面包时加入的酵母在面团中分解糖分,产生二氧化碳气体,这些气体被困在面团的面筋网络中,导致面团膨胀;其二,烘烤过程中,面团内的水分受热蒸发变成水蒸气,进一步增大内部压力,使面包体积继续膨胀;其三,面粉中的淀粉在高温下发生糊化作用,蛋白质发生变性凝固,形成稳定的面包结构,固定住膨胀后的形状,最终烤出松软蓬松的面包 。
为什么会有鲸鱼的集体搁浅
为什么会有鲸鱼的集体搁浅?其一,回声定位系统受环境干扰导致导航错误;其二,患病或受伤个体引导群体误入浅滩;其三,海岸地形和潮汐变化增加搁浅风险。