保存坚果：坚果易受潮变质，应密封保存。可将坚果放入密封罐，加入几包干燥剂；或放入冰箱冷藏，食用时取出回温，保持香脆口感。
为什么洋葱会让人流泪
为什么洋葱会让人流泪?首先，洋葱细胞中含有一种名为蒜氨酸酶的物质，当洋葱被切开时，细胞被破坏，蒜氨酸酶与细胞内的含硫化合物发生化学反应，生成不稳定的次磺酸；其次，次磺酸会迅速分解产生一种挥发性的气体——丙烯醛，这种气体挥发到空气中，接触到眼睛表面的水分后，会刺激眼睛，引起眼部的灼热感和不适；最后，为了保护眼睛，泪腺会分泌大量眼泪来稀释和冲洗这些刺激性物质，从而导致人流泪 。
为什么会有海马的直立游泳
为什么会有海马的直立游泳?其一，海马身体形态独特，背鳍快速摆动提供动力；其二，直立姿态便于隐藏在海草等环境中伏击猎物；其三，减少游泳时的阻力，节省能量。